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小型碾米机如何保证大米的营养价值?

文章来源:水归源 2020-10-27 10:26:46 浏览次数:
人民生活水平的提高,对食品提出了更高的要求。最为显而易见的是,长期作为主食的大米,由于缺乏碳水化合物以外的营养成分,如今已被很多人认为不值得食用。但是,大多数人仍然无法不吃大米,也不难找到大米营养不足的原因。很多人都在努力提高大米的营养价值。
 
为了解决这个问题,小型碾米机被开发出来用于稻米的加工和生产。该方法通过改变大米的加工方法,缩短从加工到消费的时间,从而保证了大米的营养价值。
 
小型碾米机
 
小型化的碾米机改变了大米加工方式。以前,大米的加工方法更多的是看其外观和味道。这种方法不但可以去除稻米中富含营养物质的胚芽和其它部分,而且还可以使稻米加工过度。稻米过度加工不仅造成了巨大的浪费,而且加工过程中产生的高温也会严重影响稻米残余营养物质的结构稳定性。这种处理方式自然会使大米失去许多营养。在大米加工过程中,小型碾米机能有效保存大米的胚芽等可食部分。也可调节被加工大米的细度,对新鲜大米进行加工,既可达到出口敏感性,又可提供营养。
 
小巧的碾米机通过现场销售大米的方式,缩短了大米加工与消费的时间。
 
在传统稻米销售模式中,完成加工的稻米是运输和销售,而在时间上一般不会有太短的差别,而活化营养稻米很容易氧化,随着时间的流逝而丢失,最终购买稻米的顾客大多是在“死米”之后失去活性营养物质。小的碾米机不一样。压榨和销售的加工和销售方式将被用于运输和储存的产品从大米变成了大米。如果储存得当,内部营养能在整体结构被破坏前有效地保存下来。小碾米机只能当场处理大米,让顾客选择购买,这样大米的营养可以完全保留,顾客可以在当天与顾客一起吃米,发挥大米的营养价值。

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