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新的智能碾米机带给人们怎样的方便?

文章来源:水归源 2020-10-11 11:06:15 浏览次数:
当今社会的发展日新月异,各种新生事物层出不穷。尤其随着互联网的普及,近年来共享经济开始兴起,各种新事物层出不穷。很多自助式便利设施因方便、通用而风靡全国,新的自助式便利设施——新型智能碾米机吸引了无数人的目光和期待。所以无论是大米商还是投资者都对智能碾米业的前景寄予厚望。
 
常规大米加工过程中,稻谷在经过磨米机的强力碾压、挤磨、剥皮等加工成米后,还要经过储藏、运输、长期保管等多个市场流通环节,才能进入千家万户上桌,整个过程难以直观,很容易成为不法分子造假的盲区,把劣质大米和有害大米以次充好,使用后对人体危害极大。
 
和智能碾米机一样,客户选购大米后现场加工。全过程由顾客监督,直观透明,确保消费者食用安全新鲜健康。而现在智能碾米机所具有的这种势,正是传统精米所没有的。
 
采用智能碾米机进行碾米,可保留大米胚芽70%以上,多种营养素,特别是维生素、无机盐和膳食纤维,比精加工法加工的精白米更丰富。胚的营养价值很高,胚芽的质量只占稻米的2%左右,其营养价值超过稻米的50%,其中富含维生素B和膳食纤维,多种维生素B对人体的日常生长和健康都有重要作用。作为营养素,膳食纤维不能被人体消化吸收,但对人体健康的影响不可忽视。纤维能增加肠胃蠕动,帮助身体排毒,长期食用可防止便秘。
 
传统市售大米由于受时间、地域和加工方式的影响,需要多次倒手才能到达消费者手中,倒手时间可能长达数月,尽管大米货架期较长,但大米营养会有较大损耗,无法有效控制大米营养流失,使大米的新鲜度和营养下降严重。智能碾米机现在把大米磨得更新鲜更有营养。鲜米是相对传统市售大米的加工工艺,现碾大米统称为“鲜米”。由于脱壳期短,按需生产,现磨鲜米有效地避免了抛光后因长期接触空气氧化而引起的陈旧。

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