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怎么提高碾米机的技术性碾米

文章来源:水归源 2020-09-15 10:10:36 浏览次数:
如何提升碾米技术农户都喜欢用碾米机来生产加工出细密、洁白的大米。
 
但有白米粉磨出的米粒较多,白米粉也不白。
 
因此除稻米产品质量问题(如稻米收割时被水浸过,收割后未晾干)外,关键在于碾米机的进料、出口水闸和米刀未配好,以及操作人员无法熟练掌握碾米机的实际操作。
 
为了提高碾米质量,操作人员在碾米作业中要注意进行两个关键调整:一是米刀调整。
 
重点在于调整米刀与滚筒之间白间隙,若间隙大,则碾白室工作压力小,滚筒中米受白滑动摩擦力弱,因此米不能精碾,胡米不白,但出米率高,其次是进、出口闸刀的调整。
 
碾米机
 
如果进口闸刀放大,出口闸刀放大较小,碾白室谷粒增大,其工作压力增大,碾米白,但米粒高;反之,如果进口闸刀放大较小,出口闸刀放大较小,碾白室存米较少,工作压力降低,碾米较不光滑。
 
根据左右两种米刀和进闸刀的不同调节方式与碾米室中工作压力和滑动摩擦力的关系,碾米机磨出的米粒要全色白色,性价比高的米才能按照以下方式进行实际调节和操作:1.米刀和滚筒之间的间隙要适当,不得小于小米粒的横着直径,否则易碎;米刀和滚筒之间的间隙不得大于小米粒的竖向直径,否则小米粒不光滑。
 
因为,米刀的空隙应该在米粒的横径和纵径之间选择。
 
实践性练习表明,米刀的间隙要有一点菱形,即靠近入口的刀口边稍微大一点,这样碾出的米就更加细致一些。
 
2.进出口贸易用闸刀应相互配合,一般进口闸刀的开启度控制在总开启度的1/2以内,最多不超过2/3。
有些老手摘下进口闸刀,让进口全部开放。
 
一般情况下不要这样做,因为全开后,谷物过多,碾白室工作压力过高,旋转摩擦阻力大,假如入口闸刀一时不能相互配合,传送带就会跑偏,甚至设备会卡住或损坏。
 
入口处闸刀要灵便把握,在实际操作中,米刀空隙与进口处闸刀的开度按规定调整后,能够固定不变,操作手若能左手实际操作入口处闸刀,则右手抬起手心在入口处下接小米刀,看小米刀是否细,米白色是否白。
 
如超过破碎米,可将出入口刀片放大。
 
如果小米粒不平整,可以关闭小口出口刀片。
 
必须是两种情况下的混合,直到碾米品质超过规定。

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